님께서 어떤 실험을 디자인 하냐에 따라 다르다고 생각되네요.. stationary phase에서 특정 세균이 어떤 물질을 분비하는가를 보시려면 그 단계를 유도해서 그때부터 샘플링을 하면 될 듯도 합니다. 미생물의 농도를 10^7 cells/ml로 유지하시면서 stationary phase를 유지하신다는게 가능한지 부터 확인을 해보셔야 할 듯합니다. 미생물에 따라서 좀 다르거든요.... 우선적으로 예비실험을 통해서 lag phase log phase stationary phase death phase(맞나?^^:::)를 각각 파악하시고 진행하셔야 합니다. 10^7 cells/ml 상황에서 log phase일 수도 있거든요... 그리고 단위시간당 어느정도 배지를 빼고 새로 공급해야 그 균수를 유지할 수 있는지도 growth rate를 계산해서 알아두셔야 합니다.