실험 Q&A Chemical biology > Synthesis
잎의 엽록소와 보조 색소
레벨1 minho02100 (일반인)
생명과학 시간에 잎의 엽록소와 보조 색소에 대해서 배우게 되었습니다. 잎이 초록색에서 단풍색으로 변하게 되는 것이 계절의 변화에 따른 온도 등의 변화로 잎 속에 남아 있던 엽록소는 햇빛에 분해되어 점차 그 양이 줄어들고, 이로 인해 녹색은 서서히 사라지게 되면서 분해 속도가 상대적으로 느린 '카로티노이드'와 '안토시안' 등의 보조 색소가 일시적으로 나타나 제 색인 노란색과 붉은색을 내는 것이라는 사실을 알게 되었습니다. 엉뚱한 질문이지만 혹시 엽록소가 사라져 보조 색소가 나타나는 현상과 같이 이번에는 인위적으로라도 보조 색소를 뺀다면 그 다음의 색깔은 무엇이 나올지 궁금합니다.
(개인적으로는 반투명한 색깔이 나올 것 같다는 생각이 듭니다.)
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