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 전체 > Chemical biology > Analysis
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질문 항산화 (ABTS & DPPH)
알angeia1003(대학원생)  | 03.23 18:59

안녕하세요.
 

샘플을 동일한 농도로 희석하고 항산화 실험(ABTS/DPPH)을 진행하였습니다.

ABTS는 증류수로 희석하였고 샘플:ABTS 양은 20:180, 반응시간 1~2분, DPPH는 메탄올로 희석하였고 샘플: DPPH 양은 160:40, 반응시간 30분 입니다.

농도가 증가함에 따라서 항산화활성이 증가하는 추세를 보였습니다.

다만, 결과값이 DPPH에 비해서 ABTS 값이 절반정도 낮게 나왔습니다. 

참고문헌을 찾아보니 대부분은 ABTS가 더 좋은 결과를 나타내길래 반복실험을 여러번 해보았지만 DPPH가 더 좋다는 동일한 결과값이 나옵니다...!

혹시 관련된 참고문헌 혹은 이유를 아시는 분은 답변 부탁드리겠습니다.

감사합니다. 

#ABTS
 
#DPPH
 
#항산화
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