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실험Q&A    16건 정확도순 날짜순
Q. AOAC기법과 항생제감수성 검사 방법
항생제 감수성 검사와 AOAC 통한 살균력 테스트의 차이점이 무엇인가요?? AOAC의 경우 균류의 살균력 테스트는 어떻게 진행되는지 궁금합니다. 또한 이 수준이 고등학생에게 적합한 수준인가요?
A.   항생제 감수성 검사와 AOAC 통한 살균력 테스트의 차이점이 무엇인가요?? : 항생제 감수성 검사는 disc 확산법, MIC, MBC 등과 같은 방법으로 각 항생제에 대한 균들의 감수성 정도를 측정. 살균력 test는 ...
답변 1  |  2021.09.07
Q. AOAC법에 따른 소재 항균력 test
AOAC 법에 따른 소재 항균력 test를 진행하려고 하는데, 균을 액체 배양하여 일정 균수를 tube에 넣고 소재를 농도별로 균과 혼합하여 시간별로 샘플링 처리하지 않은 균 대비 균수의 감소를 측정하려고 ...
A.  지금 질문자님께서 쓰신 글 안에 모든 내용이 있습니다.
답변 1  |  2019.03.12
Q. salmonella spp. 정량 실험 방법 아시는 분이요~
slamonella spp. 정량 실험 방법을 찾고 있는데 AOAC에서도 인증된 방법이 없는거 같아서요~ 혹시 AOAC 아니더라도 국제 기구 또는 국내에서 인정 받은 정량 실험방법 아시는 분 댓글 달아주세요~
A.  살모넬라는 AOAC 등 정량시험법이 아닌 정성시험법만 등재가 됩니다. 살모넬라가 가지는 병원성 특성이 있기 때문에 있어서는 안되는 균이기도 하구요... 검체가 식품인지 환경인지는 모르겠으나. ...
답변 1  |  2011.09.16
Q. 살균제 농도에 따른 살균력 효과 비교
적용해서 결과 확인을 하려니 막막하더라구요. 아마도 AOAC 희석법으로 진행해야 할 것 같은데 ① 집에서도 '중화' 단계를 진행이 가능한 방법이 있는지, ② 중화 단계를 스킵하고 진행해도 될 지 ...
A.  - 질문의 방법으로는 진행이 힘들고 액체 배양을 한 균을 사용해야 합니다.
답변 4  |  2022.08.17
Q. glucose함량으로 전분함량 계산
그런데 glucose함량에서 starch함량을 계산하는 식이 있나요?ㅠ AOAC방법으로 starch함량에서 glucose함량으로 구하는 방법이 있는걸로 아는데 ...
A.  안녕하세요? 예전 당함량 측정했던 기억을 되살려 몇 자 답변드립니다. 페놀황산법은 total 당함량을 측정하는 비색법입니다. 따라서 질문내용중 시료의 glucose함량을 계산 하셨다는 것은 glucose외 다른 ...
답변 1  |  2011.06.01
Q. 항암효과 확인 및 파네졸/스쿠알렌 추출법?..
개발한 스쿠알렌과 파네졸 간편 분석기술은 향후 Journal of AOAC International에 게재될 예정이다. 한국식식품연구원은 이 분석기술을 국내 막걸리 생산업체에 전수해 고품질 막걸리를 생산할 수 있도록 ...
답변 0  |  2014.10.22
Q. 세균 관련 박사님들 도와주세요
안녕하세요 현재 포비돈 요오드(빨간약)의 살균력과 다른 소독약 두개를 비교하기 위한 실험을 진행중입니다. 학생이라 균을 구하기는 힘들어서 그냥 배지에 손찍고 배양시켰습니다 균이 조금밖에 ...
A.  1. 배지에 자꾸 물이 생기는건 왜그런걸까요 ?̈ A. 배지에서 증발한 물이 맺히는 것 같네요. 플레이트를 만들자마자 사용하지 마시고 하루정도 배양기에서 말린 후에 사용하시고, 배양시에 뒤집어서 ...
답변 2  |  2020.11.21
Q. 주방세제 박테리아, 곰팡이실험
제가 주방세제 생균 실험도 하고 균을 넣어서 살균력 실험도 하고 있어요. 실험하는 균들은 대장균, 녹농균, 포도상구균, 칸디다, 흑곰팡이 균주를 사용하고 있어요. 근데 주방세제가 점도가 높잖아요 ...
A.  현재 진행하는 방법이 공인 시험법인가요? 예를들어 AOAC 살균력 시험이라든지..
답변 2  |  2018.11.23
Q. 치약 항균효과 실험
치약에 대한 항균효과를 실험하려고 하는데, 실험실 내에서 어떤 식으로 하면 좋을지.... 인터넷으로 보니까 배지에 구강세균을 배양한 다음 치약을 도포한 후 배양해서 배양 후 세균이 없어졌는지 확 ...
A.  디스크 확산법, paper disc법 등을 써야하지 않을까요?
답변 2  |  2019.03.12
Q. 살균 효과 비교 실험
시중에 판매하고 있는 살균제 별로 성분이 크게 3가지로 다르다는 걸 알게 되어서 이걸로 비교를 해보는 실험을 해보려고 하는데 각각 성분이 4급 암모늄, 차아염소산, 알코올로 이루어진 살균제를 구 ...
A.  살균력 측정은 항균 측정 방법인 디스크확산법, MIC 측정방법으로 측정하는 것이 아니라 AOAC 살균력 측정 방법을 사용해야합니다.
답변 4  |  2021.05.01
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